[마켓뱅 뉴스레터 #16] 봄처럼 돌아온🌸혜택과 장사 꿀팁 보고 가세요!

매월 초 발송되는 유익한 와인 정보와 따끈한 업계 소식지!

2025. 3. 4.

마켓뱅 뉴스레터 #6 - 2024.08.21

이 메일이 잘 안보이시나요?

에디터의 Cheers! 🥂

안녕하세요! 뉴스레터 에디터, 알토입니다. 벌써 3월이네요.
날이 점점 따뜻해지듯이 얼어있던 손님들의 지갑도 사르르~ 열리는 봄이 되길 바라는 마음으로, 뉴스레터 시작하겠습니다!🌷

이 주의 PICK 🍷 지난 한 주 간 가장 많이 팔린 가격대 별 와인 랭킹
Today's grapes 🍇 와인과 떼어놓을 수 없는 포도 품종 이야기

궁금증 클리닉 🩺 사장님들의 다양한 질문을 남겨주시면 발품 팔아 답변해 드리는 콘텐츠
마켓뱅 소식 📢 프로모션, 이벤트, 기능 업데이트 소식부터 사무실에서 일어나는 재미난 Office 소식까지!

Editor_ 알토

지난 뉴스레터 보러가기

2월 결산 와인 랭킹 🏆

2월 한 달간 인기 급상승 와인 TOP3

가격대 별로 가장 많이 팔린 와인 랭킹을 알려드려요!

2만원 이하 인기 와인 1위 🏅

미라벤토 모스카토 스트로베리

짙은 딸기향이 전형적이 모스카토 향과 어우러져 향긋한 아로마를 느끼게 해주는 스파클링 와인.

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2~4만원 대 인기 와인 1위 🏅

쉐 되브르 까베르네 소비뇽 2023

검은 과일의 향미와 밤안개처럼 깔리는 오크, 화이트머스크, 샌달우드 아로마가 매력적인 와인!

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5만원 이상 인기 와인 1위 🏅

팔리에로 바롤로 2019

풍성하게 피어오르는 신선한 과실의 풍미와 말린 장미, 감초, 바닐라의 복합적인 아로마가 코 끝에 잔잔하게 남아 깊은 여운을 선사한다.

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🏆와인 랭킹 한 눈에 보기 >>

Today's grapes🍇

한 달에 하나씩! 포도 품종 알아가기! <베르멘티노 | Vermentino 편>

베르멘티노 (Vermentino)🍇

베르멘티노(Vermentino)는 스페인에서 기원한 것으로 알려져 있으며, 말바시아 계열의 품종으로 추정됩니다. 이후 지중해 연안을 따라 이탈리아와 프랑스 등지로 전파되었습니다. 특히 이탈리아 사르데냐 섬에서는 18세기부터 베르멘티노 재배가 활발히 이루어지고 있어요.

베르멘티노는 리구리아에서는 피가토(Pigato), 피에몬테에서는 파보리타(Favorita!), 프로방스에서는 롤(Rolle) 등 다양한 이름으로 불립니다 .

Color👀

젊은 베르멘티노 → 연한 레몬빛, 연두빛이 감도는 색상, 림은 투명🍋
중간 숙성 (2~3년) → 짚(Straw) 혹은 황금빛(Golden Hue) 색조, 림도 연한 황금색
장기 숙성 (5년 이상, 오크 숙성 포함) → 깊은 황금색, 약간의 호박색(Ambre Hue)으로 변화, 림은 짙은 금색🪙

Aroma👃

🍋 시트러스 (Citrus) – 레몬, 라임, 자몽, 유자
🍑 핵과류 (Stone Fruit) – 복숭아, 살구
🌿 허브 & 플로럴 (Herb & Floral) – 로즈메리, 바질, 캐모마일, 흰 꽃
🌊 미네랄 & 해양성 향 (Minerality & Salinity) – 젖은 돌, 바다 소금, 조개껍데기

베르멘티노의 주요 산지

베르멘티노(Vermentino)는 이탈리아와 프랑스의 여러 지역에서 재배되며, 각 지역의 기후와 토양에 따라 독특한 와인 스타일을 보여줍니다. 아래에서 이탈리아와 프랑스 주요 산지의 베르멘티노 스타일을 비교해 보겠습니다.

이탈리아🇮🇹

사르데냐(Sardegna)
사르데냐 섬은 베르멘티노의 주요 산지로, 특히 북부의 갈루라(Gallura) 지역이 유명합니다. 이곳의 베르멘티노는 높은 산도와 풍부한 미네랄 감을 특징으로 하며, 신선한 과일 향과 꽃 향이 조화를 이룹니다.
토스카나(Toscana)
토스카나 지역의 베르멘티노는 해안가의 영향을 받아 풍부한 과일 향과 함께 부드러운 질감을 지닙니다. 특히 마렘마(Maremma) 지역에서 생산되는 베르멘티노는 복숭아, 살구 등의 핵과류와 파인애플 같은 열대과일 향이 풍성하며, 탄탄한 질감과 산미가 조화를 이룹니다.
콜리 디 루니(Colli di Luni)
리구리아(Liguria) 와 토스카나 경계에 위치한 DOC입니다. 신선한 꽃 향과 과일 향이 특징인 와인을 생산하며, 해안가의 영향으로 미네랄리티가 두드러집니다.

프랑스🇫🇷

코르시카(Corsica)
코르시카 섬의 베르멘티노는 드라이한 스타일과 허브, 감귤류의 아로마가 특징입니다. 해양성 기후와 섬의 독특한 토양이 와인에 신선함과 복합적인 풍미를 부여합니다. 아작시오(Ajaccio) 지역이 유명합니다.
론(Rhône)
프랑스 남부 론 지역에서는 베르멘티노가 주로 블렌딩 품종으로 사용되며, 다른 품종과의 조화를 통해 복합적인 아로마와 구조감을 가진 와인을 생산합니다.

유명한 블렌딩 조합🤝

베르멘티노 & 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc): 베르멘티노의 풍부한 아로마와 소비뇽 블랑의 산도가 조화를 이루어 신선하고 복합적인 와인을 만듭니다.
베르멘티노 & 말바지아(Malvasia): 이탈리아에서 흔히 사용되는 조합으로, 풍부한 과일 향과 부드러운 질감을 가진 와인을 생산합니다.

마켓뱅에 있는 베르멘티노! >>

궁금증 클리닉🩺

사장님들의 다양한 질문을 남겨주시면 발품 팔아 답변해 드리는 콘텐츠

마케팅, 별 거 있나요? 손님을 불러 모으는 것이 마케팅이죠, 뭐!

그러나 검색해보면 머리가 아파오기 시작하며, 번번히 나갈 돈으로 보이시나요? 정상입니다!

오늘은 광고비가 들지 않는 방법으로 시도해볼만한 꿀팁을 가지고 왔습니다.
기초적이라고 느껴지신다면, 그리고 후속 포스트가 궁금하시다면 코너 끝에 있는 '후속 포스트 신청하기' 링크로 댓글을 남겨주세요!🧐

Q. 단골 고객을 모아서, 소식을 자주 전하고 싶어요!

아마 바, 보틀샵(소매점), 또는 주기적으로 메뉴를 바꾸는 업장 등, 새로운 가게 소식을 찐! 단골 고객에게만 전달력 있게 알리고 싶은 분들께 추천하는 방법입니다.

명함 이벤트, 배송 정보 수신 등으로 수집한 전화번호로 문자메시지를 보내고 계셨다면 주목해 주세요! 이 방법은 또한 개인정보 보호 관련 법령을 어기기도 쉽습니다. (과태료 조심!)

바로 카카오톡 채널인데요, 제안드리는 모객 경로는 아래와 같습니다.

1. 채널에 오프라인 쿠폰을 생성해, 채널 친구 추가 시 쿠폰 수령할 수 있도록 세팅!

2. 온/오프라인으로 '카카오톡 채널 추가 시 혜택' 안내

3. 오프라인에서 쿠폰을 제시하면 혜택 제공

4. 추후에 모인 채널 친구를 대상으로 메시지 발송! <-메시지 발송 비용은 유료!

채널 친구를 모으는 목적과, 업장을 방문하는 손님에게 조건부 혜택을 제공하며 구매를 독려하는 것, 두 가지 장점이 있습니다!😎